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湖南:连锁经营管理职业及需求的培训

http://www.hnzs114.com      2004-4-5      京西工商广字      
引言 连锁经营模式发源于美国,至今已有 130 多年的历史,是成熟而成功的体系。约 15 年前进入中国,著名品牌有肯德基、麦当劳、沃尔玛等。他们是成功的连锁经营企业均在国际 500 强企业之列。 什么是连锁经营? 在国内贸易部关于全国连锁经营发展规划( 1995 年 6 月 28 日)中指出:“连锁经营是指流通领域业中若干同业店铺,以共同进货或授予特许权等方式联结,来实现服务标准化、经营专业化、管理规范化、共享规模效益的一种现代经营方式和组织形式。” 我国的特许连锁经营状况和发展? 截止 2000 年年底,国内特连锁营销企业已有 410 家,涉及行业 30 多个,店铺 1.1 万多个。中国加入 WTO 为国际特许营销的资金和先进管理经验的进入创造了条件,这将对我国连锁企业的发展产生积极的影响。中央十六大会议上明确提出“大力发展连锁经营”,目前国家相关部门(工商局、税务局 …… )已对连锁经营的发展做出相应规定,为连锁经营企业的发展创造了良好的环境,提供了优惠的政策。国外资本和投资管理公司也很好的把握了进入我国市场的契机。连锁经营由总部(盟主)和加盟商构成。加盟商直接面对消费者,其经营的一切和管理、服务的点滴都被人们看到,感受到,而总部的一切却不能被轻易了解,更难掌握,也就是对整个连锁体系的关键运作知之甚少。国外大学都设有连锁经营管理专业,我国几乎没有,使得相关人才极度缺乏,造成连锁经营发展缓慢.因此,只有连锁经营的专业人才在数量和质量上得到增加和发展,才能推动连锁经营的整体发展。 连锁经营管理专业人员的工作归纳如下: • 采购领域:规模化统一采购,可获得最优性价比,易进行质量管理和监控; • 市场营销领域:统一广告投入,统一品牌宣传,吸纳新加盟商; • 客户管理领域:对加盟商进行管理、培训、指导、监督、处理投诉等; • 物流领域:整个连锁体系的货物调配; • 其它:法律、财务、公关 …… 当前的项目及人才需求工程 1 、西式休闲快餐全国连锁经营,缺 500 名 / 年操作管理人才。投资方为一家美国投资管理公司。拟投资给每城市 1000 万人民币, 3 个城市同时启动。相关调研、规划已完成,资金已到位,将随人才的到位而启动。 2 、全国教育营销连锁店,缺 100 名 / 年操作管理人才。投资方为国内某教育投资机构,已做完项目前期,待人才到位即开始投资操作。 我们的工作 北京荔湾通教育信息咨询中心因其在全国的几百个教育咨询合作代理点而荣幸获得参与上述两个项目的人才工程之中,受托为两项目选拔提供 300 — 500 名 / 年合格人才,即为用人单位和求职者服务,快速寻找需要工作的人,并把他们培训成为工作需要的人。(每年招聘地区不同) 人才工程 由于连锁经营专业人才的稀少或极度缺乏,造成项目停滞。我中心经过近一年的准备,与北京多所重点高校培训中心合作,引进美国连锁经营管理的职业培训课程,全面启动人才工程。根据项目需求和连锁经营管理的人才发展特点,分步骤培训专业人员。培训对象定位在高中或同等学历以上人员,参加初级课程培训,中高级培训将在初级人才基础上实施。 人才工程包括,初级阶段、中级阶段和高级阶段,这为连锁经营管理专业人员的发展提供了强有力的保障,正如中学、大学、研究生的发展进程一样。 连锁经营的管理不是理论型职业,是操作型职业或应用型职业。在理论体系引导下提高职业人员的操作能力是该职业培训的特点。我们的培训集理论培训、实践培训和实习为一体,这种培训方法,不会枯燥无味,不会高深莫测,符合职业教育的规律和高级职业人才的发展规律。中心将努力与合作的高校培训机构共同把这一职业人才培训推入劳务保障部职业认证行列。 培训合格者的就业与发展 目前许多管理资格证书取得者的就业环境并不理想,因为与他共事的同事并非都获得证书,配合难度大,发挥证书所学知识的空间受制。而我们的就业者将在培训中获得相互配合的方法和技巧,有充分发挥其所学知识的空间,并掌握自己再教育再发展的方向。 用人单位是美国投资管理公司的中国公司和国内教育营销机构,其共同点在于:他们均是成功的企业,其创新的发展规划和项目选择,加上其先进的人才机制 ——为人才提供足够的空间和机遇,让他们尽情发挥自己的才能,并与公司共享创造的财富。 能够保障用人企业的发展和企业人才的发展。 这正所谓上完大学成为实习人才,上完培训成为职业人才。而实习人才成为职业人才还要再努力,可能是几年可能是再培训。 对教育投资成本的简单分析: 上大学, 4 年花费 4 万元(学费、住宿、教材),工作实习约 1 年,收入 1.8 万元,再培训支付 8000 元,实际收入 1 万元,前后时间总共 5 年,纯收入— 3 万元,投资回收期至少毕业后 3 年。 职业培训,时间半年,费用 6000 元(学费、住宿、教材),就业年收入 12000 元,就业 4 年,共 5 年支出 6000 收入 4.8 万,纯收入 4.2 万,投资回收期毕业后半年。 就业保障,用人企业已与我中心就培训级别、培训内容、培训合格的条件达成一致。因此中心全权替企业安排人才,并敢于对学员承诺培训合格不能就业退还培训费,而且中心配备了足够的管理力量,确保学员认真参加培训肯定就业。 取得职业培训 踏上黄金前程 连锁经营职业人才培训与就业简章 北京荔湾通教育中心作为一家专业的教育机构,与北京多数著名的高等院校形成了合作关系,长期为大中型企业、外资企业提供优质、高层次的职业、管理人才。中心与上述企业人力资源部门保持紧密合作关系,已成功推荐多批学员。受美国在中国的投资连锁经营公司委托,为其投资中国的连锁经营项目选拔并培训操作管理人才。 专家预言,中国连锁业将是 21 世纪最热门的行业之一,一直受到国家的重视与支持。专家预计,按照连锁业在中国的发展速度和发展需求规划,至 2005 年人才缺口上百万。目前仅有个别高校开设连锁经营专业,尚未有毕业生。从社会上所招聘人才由于缺乏连锁经营专业理论知识和实际操作技能,造成实习时间较长和工作时解决实际问题的综合能力薄弱,给用人企业带来了损失。因此结合国外先进经验和中国的国情,中心与北京名牌大学培训中心合作,引进国内外先进课程,采用理论培训与实际操作互动学习法,培养学员的团队合作能力、交际能力、实际操作能力、交流和沟通能力以及自我完善的能力。中心的人才库跟踪记录每一位学员,用人企业为每一位员工提供足够的个人发展空间,能使员工在工作实践和不断培训中逐步提升为连锁经营体系的各级管理人才,满足用人企业对不同层次的人才需要。同时企业根据企业需求为员工安排职业发展规划,优秀人才将送往总公司(美国)进行更高层次的培训。 一、就业保障——职业安置无后顾之忧 连锁经营培训是为用人企业培养专业人才开设的,学员结业即可享受就业保障服务,报名入学就签订就业保障协议。协议中规定:若培训合格没有安排就业,退还培训费。 二、证书 培训合格由北京名牌大学培训中心颁发连锁经营管理培训证书。 三、培训费用 培训费: 3500 — 4500 元 / 人;报名费: 50 元;住宿费: 2200 元 / 人(含管理费),资料费 200 元。 四、待遇 工作底薪 1000 — 1500 元 / 月起,同时享有其它福利及提成和奖励。签订一年以上工作协议。在北京或指定城市工作(人事档案留北京)。 五、培训带薪实习时间安排(培训课程见培训选拔登记表) 第一期: 2003 年 12 月开始,培训期半年。即日起即可报名,全国限招: 500 人,按报名先后顺序录取,额满为止。 六、报名条件 • 高中同等学历以上,年龄 19 岁— 25 岁; • 身心健康,无传染性疾病(需提供医院体检证明原件); • 1 寸免冠照片 8 张,身份证复印件 1 张。 七、报名地点 全国各地报名点办理报名手续。 咨询电话 : 010-68990268 68990258
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